Diferentes fuentes de proteínas según tu necesidades
La proteína de 1UP NUTRITION está especialmente formulada para cocinar porque no pierde valor biológico al calor. A continuación la receta para brownies proteícos de chocolate con mantequilla de maní.
Ingredientes:
2 huevos.
2/3 taza harina de avena (avena molida).
1/2 taza de chocolate, 75% cacao o más.
2/3 taza azúcar de caña orgánica.
1 cucharada de vainilla.
1/2 taza de aceite de coco.
2 scoops de proteína de chocolate 1UP NUTRITION.
Pasos a seguir:
1.- Juntar la harina con la proteína en un bowl.
2.- Aparte derretir el chocolate con el aceite de coco, puede ser en el microondas o a baño maría.
3.- Añadir el azúcar a la mezcla del chocolate, luego añadir la vainilla y los huevos hasta que quede completamente mezclado.
4.- A la mezcla del chocolate añadir poco a poco la mezcla de la harina con la proteína, revolver muy bien.
5.- Ponerle un poco de aceite a la bandeja donde prepararás el brownie, añadir la mezcla. Opcional: añadir más chocolate por encima.
6.- Dejar en el horno por 25 minutos a 180 grados.
7.- Luego sacar y esperar a que se enfríe para cortar.
Y así de fácil, ahora a disfrutar y compartir con las personas que quieras.
@moi.cocinafit
